Malbouffe et fatigue : 4 conseils pour une alimentation qui donne de l’énergie

Malbouffe et fatigue : l’un entraine généralement l’autre.

La malbouffe est un véritable fléau. Grands consommateurs de fast-foods, les adolescents sont particulièrement concernés par la malbouffe.

Si à long terme, l’excès de malbouffe peut entrainer un surpoids important ainsi que d’autres problèmes cardiovasculaires (cliquez ici pour lire l’article sur les conséquences de la malbouffe), la malbouffe fait également des ravages au niveau de notre énergie.

Malbouffe et fatigue : quels sont les conseils à suivre pour avoir une meilleure énergie ?

C’est la question à laquelle nous allons tenter de répondre aujourd’hui.

Dans cet article, je vais vous révéler 4 conseils pour une alimentation qui donne de l’énergie.

1. Optez pour des légumes à chaque repas

Les légumes sont excellents pour la santé. Vous l’avez déjà entendu des milliers de fois.

L’Organisation mondiale de la Santé recommande de consommer 5 fruits et légumes par jour pour garder la forme.

Est-ce que vous en consommez suffisamment ou vous vous contentez de manger un seul légume par jour, voire aucun ?

Leurs bienfaits ne sont plus à prouver.

Ils ont la capacité d’hydrater le corps. Selon l’OMS, nous avons besoin de boire 2 litres d’eau chaque jour.
Il s’agit bien entendu d’une moyenne. Lorsqu’il fait chaud, nos besoins augmentent. 3 à 4 litres sont nécessaires en cas d’activité physique. Certains légumes, tels que le concombre et la tomate sont très riches en eau et contribuent dès lors à nous hydrater.

Riches en antioxydants, en vitamines et minéraux, les légumes constituent un atout santé indéniable.

Par ailleurs, de par leur apport élevé en fibres, ils permettent de réguler le transit intestinal.

De plus, ils peuvent prévenir de nombreuses maladies cardiovasculaires et cancers.

Accompagnez vos plats de légumes, verts si possible : salade, brocoli, épinards, chou, bettes,…

Consommez-les de saison, locaux et frais si possible.

Les légumes verts ont également la capacité d’abaisser l’index glycémique global d’un repas.

Mangez-en à volonté, vous avez peu de chance de devenir obèse à cause des légumes verts 😉

Bref, si vous voulez faire le plein d’énergie au quotidien, vous avez compris que les légumes sont incontournables dans votre assiette.

2. Choisissez les aliments qui ont un index glycémique faible

L’index glycémique d’un aliment, c’est quoi ?

L’indice glycémique permet de classifier les glucides par rapport à l’impact qu’ils ont sur la glycémie, c’est-à-dire le taux de sucre dans le sang.

Certains aliments sont considérés comme étant à index glycémique faible. Il s’agit des aliments dont l’IG est inférieur à 50.
Les aliments dont l’IG est compris entre 50 et 70 ont un index glycémique moyen.
Et ceux qui dépassent le seuil de 70 ont un IG élevé.

Dans une optique d’énergie et de vitalité, les aliments qui ont un index glycémique faible sont à privilégier.

En effet, en consommant des aliments à index glycémique élevé, vous risquez le pic d’insuline. Celui-ci est responsable du coup de barre et entraine à terme une augmentation de la masse graisseuse. Bref, tout ce que l’on souhaite éviter.

De plus, ces aliments engendrent généralement l’envie de grignoter 2 heures plus tard.

A l’inverse, les aliments à faible IG empêchent la prise de graisse et permettent une stabilisation, voire une perte de poids.

Les aliments à privilégier sont : l’avocat, le brocoli, le chou-fleur, les choux, le concombre, la courgette, l’oignon, le poivron, la salade, le céleri, le tofu, l’asperge, le champignon, les fruits oléagineux (amandes, noix, noisettes, pistaches,…), les germes de blé et d’avoine, l’aubergine, le citron, la framboise,…

Retrouvez dans cet article la liste des aliments à index glycémique faible.

Gardez en mémoire les aliments qui ont un index glycémique faible. Ce sont vos alliés santé.

3. Malbouffe et fatigue : privilégiez les fruits secs pour plus d’énergie

Avez-vous un aliment ou une boisson que vous avez l’habitude de consommer lorsque vous ressentez un coup de barre ?

Une canette de Red Bull ? Un snack sucré ?

En consommant une boisson énergisante, vous prenez des risques pour votre santé.

Vous le savez probablement. Mais une piqûre de rappel est toujours utile.

En effet, de nombreuses études évoquent les risques multiples qu’encourent les amateurs de ce type de boisson :

• Palpitations cardiaques
• Difficultés pour s’endormir
• Maux de têtes
• Irritabilité
• Douleurs diverses

Fortement plébiscitées par les jeunes, ces boissons regorgent de caféine, de taurine ainsi que d’une quantité trop élevée de sucre.

Bref, ce n’est certainement pas l’idéal pour avoir de l’énergie au quotidien.

Et si vous utilisiez les fruits secs pour vous rebooster et lutter contre la fatigue ?

Les fruits secs sont : les amandes, les noix (du Brésil, de cajou, de pécan,…), les noisettes, les pistaches, les raisins secs, …

Ils sont très intéressants d’un point de vue nutritionnel.

Ils regorgent de bonnes graisses, sont riches en oméga-3, contiennent une bonne quantité de protéines, de fibres, ainsi que de magnésium.

Leur seul bémol : ils sont très caloriques !

A consommer donc régulièrement, mais avec modération.

Pratiques à transporter, ils peuvent vous accompagner lors d’une journée en déplacement, en randonnée, ou simplement lors d’un déplacement professionnel.

De plus, ils se conservent longtemps.

Lisez la suite pour connaitre le 4e et dernier conseil.

4. Eliminez la junk food

Malbouffe et fatigue : les deux sont souvent liés.

Une enquête publiée par OpinionWay en août 2020 a été réalisée auprès de Français âgés de 18 ans et plus concernant leur appréciation vis-à-vis des fast-foods.

Cette étude a révélé que les Français entre 18 et 24 ans sont la tranche d’âge qui aiment le plus les fast-foods.

Les adolescents n’ont pas été interrogé, mais ils auraient probablement remporté la palme peu glorieuse de ce sondage.

Si vous êtes amateur de malbouffe, stoppez au plus vite cette mauvaise habitude.

Vous sentez-vous en pleine forme après avoir ingurgité cet énorme burger ?
Je ne pense pas 😉

En effet, cette nourriture est remplie de mauvaises graisses.

On parle de calories vides lorsqu’on évoque la malbouffe. Cela signifie que l’aliment contient peu, voire aucun nutriment essentiel à l’organisme, c’est-à-dire aucun macronutriment (protéine, glucide et lipide), ni aucun micronutriment (vitamines, minéraux et oligo-éléments).

Prenons par exemple les frites servies dans un fast-food.

Au-delà d’une cuisson à la friteuse et de l’utilisation d’huiles malsaines pour l’organisme, les frites sont généralement accompagnées de sauces industrielles qui sont également néfastes pour notre énergie.

Le sel est présent en trop grande quantité. Celui-ci conduit généralement à nous donner soif. Et nous faire consommer plus de soda. Car, soyons honnêtes, on commande rarement de l’eau dans un fast-food.

La malbouffe ne vous apporte aucune énergie, mais elle vous bouffe votre énergie !

Outre la fatigue, les conséquences de la junk-food sont dévastatrices : surpoids, diabète, maladies cardiovasculaires,…

Faites le bon choix pour votre santé. Repensez à cet article la prochaine fois que vous songerez à opter pour un fast-food.

Comment gagner en énergie au quotidien grâce à l’alimentation ?

Pour récapituler :

• On mange des légumes à chaque repas
• On opte pour des aliments qui ont un index glycémique faible
• On consomme des fruits secs régulièrement
• On dit stop à la junk food

Outre ces conseils alimentaires, je ne peux que vous recommander de pratiquer une activité physique de manière régulière.

Une alimentation saine couplée à une pratique sportive sont les clés pour une énergie au top.

Si vous ne savez pas comment vous débarrasser de vos mauvaises habitudes alimentaires, je vous invite à télécharger mon ebook gratuit : défi : 30 actions en 30 jours pour arrêter le sucre.